伴随科技的进步,日常大家用的东西也与以往有了更多的不同,譬如厨房用的锅具,过去大多是铁锅、不锈钢锅、铝锅等金属锅具多,也有的人喜欢用陶瓷的,但目前也有了玻璃锅的出现,其中做玻璃锅比较出名的品牌是康宁。康宁玻璃锅好使吗?没用过康宁玻璃锅的人一直会特别的犹豫,假如你也计划知道这方面的常识,可以看看下面的介绍。
康宁玻璃锅好使吗?玻璃锅隔热成效较差,易碎,移动时需格外小心,防止与硬物撞击。用玻璃锅熬制中药或药膳更安全,由于不少药材不可以用含很多铜离子的铜锅,不可以用含很多镍铬离子的不锈钢锅,不可以用含很多釉质的陶瓷锅,不可以用含很多铁离子的铁锅,也不可以用砂锅,由于现代制造砂锅的坩土,已经不讲究选料了,含有很多有害的杂质,而玻璃锅则相对安全,也没异味。
玻璃锅烧糊如何清洗
玻璃锅烧糊了,食材碳化粘结在锅底上,清理非常的麻烦,同常好办法是用铲刀铲刮辅助钢丝球摩擦,玻璃锅的硬度非常高,不需要担忧铲刀和钢丝球伤害锅体。玻璃锅的品质很好,金属锅具的功能玻璃锅基本都能完成,大家习惯上用玻璃锅炖、煮食材,事实上玻璃锅还可以炸和炒。玻璃锅的基体是微晶体玻璃,结构很稳定,可以同意激冷和激热的变化。玻璃锅表面很平滑致密和金属锅具比较残留油脂碳化物更少,更可以维持食材的原汁原味。
一般会有专业的清洗剂,也可以用食醋或者柠檬酸,加入去油的话,你可以试一试麦皮(也称麸子),去有成效较好!面粉也可以!
1、可用绒布蘸少许食醋将它拭净。
2、把湿布滴上少许白酒,轻轻擦拭,玻璃锅非常快就会光洁明亮。
3、玻璃锅日久发黑,可用细布蘸牙膏擦拭,会光亮如新。
康宁玻璃锅好使吗?通过康宁的品牌介绍可知,康宁有着悠久的历史,所以在水平方面应该是可以保障,其生产的玻璃锅也不会太差。相对于金属锅来讲,玻璃锅在食物烹饪的时候可以一清二楚,大家可以直接的看到玻璃锅里面食物的状况,不会防止常常揭盖的状况,食物假如出现烧焦了,也可以准时阻止,所以大家可以试用一下玻璃锅。